Descrizione
La linea ESH di sovra-tramogge è composta da due modelli:
- il primo con tramoggia porzionatrice con posizione fissa
- il secondo con tramoggia porzionatrice traslante
Quest’ultimo ha la caratteristica di poter alimentare contemporaneamente più linee produttive (è possibile prevedere un punto fuori linea per la pulizia); oltre a garantire un livello costante di impasto sulla spezzatrice sottostante ed una migliore efficienza produttiva.
La sovra-tramoggia è eseguita in acciaio inox e le superfici possono essere teflonate. Vengono privilegiate le arrotondature, evitando saldature, al fine di rendere le superfici maggiormente pulibili. Il sistema di porzionatura può essere smontato per una pulizia totale. Il sistema di oliatura alla tramoggia è opzionale.
Nel caso di tramoggia traslante, questa è gestita da un PLC per la sincronizzazione di sollevatore, oliatura e punti di scarico. Le tramogge sono realizzate in varie dimensioni ed altezze, secondo le necessità della linea da alimentare.